Fundacion Restaurantes Sostenibles

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Llega el nuevo catálogo de Duni: ha llegado el momento de pensar en la decoración de Navidad

El verano va dejando paso al otoño. Mientras seguimos disfrutando de los rayos de sol, es momento de empezar a pensar en la Navidad y en la decoración que pondrás para las fiestas. Algo más tradicional, para disfrutar de una [...]

2023-09-26T13:02:50+02:0026 de septiembre de 2023|Empresas de restauración, Non food: productos|

El Pòsit restaurante y Mas Vicenç recuperan la malvasia en Tarragona

El Pòsit restaurante, en colaboración con la bodega Mas Vicenç (DO Tarragona), han presentado este mediodía -en el establecimiento que el Pòsit tiene en el barrio marinero del Serrallo- ‘Apropòsit Malvasia’. Un vino blanco de color naranja, seco, oloroso y [...]

2023-03-24T17:06:04+01:0024 de marzo de 2023|Empresas de restauración|

LEMONGRASS CONFIAN ES SIGHORE-ICS PARA DIGITALIZAR SU CADENA DE RESTAURANTES

Disfrutar de su cocina es una experiencia única, sencilla y asequible para todos los bolsillos. Su nombre, Lemongrass, se inspira en una hierba asiática natural que evoca el concepto de restauración que ofrecen: Cocina sana y nutritiva, pero también suculenta, [...]

2023-01-16T12:23:36+01:0016 de enero de 2023|Empresas de restauración, Empresas de servicios|

El rincón del Sas, El Foro y El Escondite, restaurantes adheridos a la Fundación, han sido premiados en Zaragoza por

El Escondite, primer Premio de Tapa Aragonesa en el XXVII edición del Concurso de Tapas de Zaragoza y Provincia Restaurante El Foro, premio al mejor maridaje con cervezas Ambar en la XXIII edición del Certamen de la asociación Horeca Zaragoza. [...]

2022-12-05T15:02:13+01:005 de diciembre de 2022|Empresas de restauración|

4 galardonados en la entrega de los Premios Sísifo 2022 en ExpoFoodService Madrid

Los Premios Sísifo 2022, que concede la Fundación, fueron entregados el día de ayer en el contexto de Expofoodservice Madrid. Estos premios se crearon en 2019 con el objetivo de reconocer la labor de proveedores, empresas y entidades que colaboran [...]

Werner & Mertz España Professional se une a la Fundación restaurantes Sostenibles como partner exclusivo en productos de limpieza e higiene.

Su marca Green Care Professional es líder europea en sistemas integrales de limpieza e higiene para el sector profesional, y todo ello 100% enfocado a cuidar la sostenibilidad y la economía circular en toda la cadena de valor. Fabrican todos [...]

2022-09-15T17:44:09+02:0015 de septiembre de 2022|Empresas de restauración, Non food: productos|

Mahou San Miguel, recibe el reconocimiento a la compañía de alimentación y bebidas más responsable de España

Mahou San Miguel, cervecera familiar nacional ha sido reconocida como la compañía de Alimentación y Bebidas más responsable del país. Además, obtiene buenos resultados en cada de uno de los ámbitos que analiza el programa: protección del hábitat natural, contribución [...]

2022-07-07T13:45:07+02:007 de junio de 2022|Empresas de restauración|

Mahou San Miguel lanza un proyecto de terrazas sostenibles para hostelería que reducirán el ruido y favorecerán la convivencia

Las terrazas se elaborarán con materiales 100% reciclados de proveedores de proximidad, y llevarán elementos que absorben el ruido. También estarán equipadas con sistemas térmicos más sostenibles que las actuales estufas, para posibilitar su uso en temporadas más frías. Además, [...]

2022-07-07T14:04:26+02:003 de mayo de 2022|Empresas de restauración|

Matthew Kenney abre MUDRÁ en Madrid

Informa El Mundo que, de la mano del reconocido chef Matthew Kenney, autor de una docena de libros de recetas vegetarianas, aterriza en Madrid con el restaurante Mudrá, donde brillan verduras, frutas, cereales, legumbres, frutos secos, hongos, semillas, superalimentos y [...]

2022-07-07T16:54:58+02:0031 de marzo de 2022|Empresas de restauración|
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