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El verano ya llega, y los colores de la naturaleza le acompañan. Para unirnos juntos en este cambio de estación, os proponemos nuestras servilletas Bio Dunisoft® en 23 colores, con el fin de que podáis elegir las que mejor se [...]
Gracias al uso de vehículos eléctricos y a la compensación de CO2 con Forest Bank, empiezan a proliferar los servicios de delivery CERO emisiones para restauración. Ventajas del delivery CERO emisiones Las ventajas del delivery CERO emisiones para la restauración [...]
Convocados por el Foro Profesional de la Restauración Sostenible y la Asociación Barcelona Restaurantes Sostenibles con el apoyo del Ayuntamiento de Barcelona, a finales de febrero, se reunieron en Barcelona, empresas de restauración y hoteles , interesadas en los modos [...]
La empresa Werner&Mertz, partner de la Fundación Restaurantes Sostenibles, es reconocida con el certificado ECOVADIS PLATINUM por su compromiso con la sostenibilidad y el importante trabajo en torno a los diferentes indicadores evaluados. Un reconocimiento que únicamente ha recibido un [...]
Se han instalado un total de 840 placas solares en la cubierta de dos de las naves de su planta de Deltebre (Tarragona). La empresa produce el 50% de la energía que consume. Deltebre (Tarragona), 22 de febrero de [...]
Estar presentes en esta nueva edición del HIP es un reto para nuestra compañía. Este evento es el mayor punto de encuentro donde empresarios y profesionales del sector Horeca, pueden encontar inspiración, innovación y soluciones para mejorar sus negocios en esta [...]
El International Center for Entrepreneurs in Barcelona (ICEB) y la Fundación Restaurantes Sostenibles firman un convenio de colaboración para fomentar y apoyar la restauración sostenible. El acuerdo entre las dos entidades tiene como objetivo aproximar, formar y acompañar a todos [...]
La Fundación ha llegado a un acuerdo de colaboración con LEANpio, una empresa especializada en gestión sostenible de residuos, para el desarrollo del Simposio de Restauración Sostenible y Economía Circular que tendrá lugar en Zaragoza el martes 13 de febrero. [...]
Disfrutar de su cocina es una experiencia única, sencilla y asequible para todos los bolsillos. Su nombre, Lemongrass, se inspira en una hierba asiática natural que evoca el concepto de restauración que ofrecen: Cocina sana y nutritiva, pero también suculenta, [...]
La Fundación Restaurantes Sostenibles promueve la sostenibilidad a través de la formación y/o asesoría de más de 1.000 profesionales y establecimientos de hostelería en toda España. Forest Bank es una consultora de sostenibilidad que ofrece a sus clientes cofinanciar proyectos de [...]
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