Desde Fundación Restaurantes Sostenibles y las asociación vinculadas (Barcelona Restaurantes Sostenibles y APESAFH Restaurantes Sostenibles) se llevan a cabo anualmente diversos proyectos que promueven la sostenibilidad en el sector de la restauración, aportando herramientas, formación/capacitación y espacios de intercambio de conocimiento. 

Proyectos 2023

  •   Asilvestrem l’alimentació a Barcelona: proyecto colaborativo desarrollado por   Col·lectiu Eixarcolant, Tarpuna y Barcelona Restaurants Sostenibles. Conoce más sobre el proyecto: español / català
  •  VIII ed. Pioneros en Restauración Sostenible: más info 
  •   IV Congreso Internacional: restauración social y economía circular: más info