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Azul Rooftop, ya ha inaugurado. Está llamado a ser uno de los restaurantes iconos de Barcelona. Ubicado en Paseo Joan de Borbó, en el barrio marinero de la Barceloneta. Este nuevo proyecto llega de la mano del el Chef Romain [...]
Biosphere Sustainable Lifestyle es una certificación de sostenibilidad dirigida a aquellas empresas del sector turístico, entre ellas, las de restauración comprometidas con los ODS y la Agenda 2030. Mas del 20% de la población mundial desea comprar productos turísticos sostenibles, [...]
El agradable recuerdo de su hotel, eso es lo que quiere dejar a sus huéspedes. Duni le invita a combinar un entorno de ensueño y sostenibilidad en su complejo hotelero a través de una selección de productos “Deco-Friendly” diseñados [...]
El verano ya llega, y los colores de la naturaleza le acompañan. Para unirnos juntos en este cambio de estación, os proponemos nuestras servilletas Bio Dunisoft® en 23 colores, con el fin de que podáis elegir las que mejor se [...]
Gracias al uso de vehículos eléctricos y a la compensación de CO2 con Forest Bank, empiezan a proliferar los servicios de delivery CERO emisiones para restauración. Ventajas del delivery CERO emisiones Las ventajas del delivery CERO emisiones para la restauración [...]
Convocados por el Foro Profesional de la Restauración Sostenible y la Asociación Barcelona Restaurantes Sostenibles con el apoyo del Ayuntamiento de Barcelona, a finales de febrero, se reunieron en Barcelona, empresas de restauración y hoteles , interesadas en los modos [...]
La empresa Werner&Mertz, partner de la Fundación Restaurantes Sostenibles, es reconocida con el certificado ECOVADIS PLATINUM por su compromiso con la sostenibilidad y el importante trabajo en torno a los diferentes indicadores evaluados. Un reconocimiento que únicamente ha recibido un [...]
Se han instalado un total de 840 placas solares en la cubierta de dos de las naves de su planta de Deltebre (Tarragona). La empresa produce el 50% de la energía que consume. Deltebre (Tarragona), 22 de febrero de [...]
Estar presentes en esta nueva edición del HIP es un reto para nuestra compañía. Este evento es el mayor punto de encuentro donde empresarios y profesionales del sector Horeca, pueden encontar inspiración, innovación y soluciones para mejorar sus negocios en esta [...]
El International Center for Entrepreneurs in Barcelona (ICEB) y la Fundación Restaurantes Sostenibles firman un convenio de colaboración para fomentar y apoyar la restauración sostenible. El acuerdo entre las dos entidades tiene como objetivo aproximar, formar y acompañar a todos [...]
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