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Enigma es la nueva propuesta del reputado chef catalán Albert Adrià en un espacio multidisciplinar, con un concepto basado en la evolución de los desaparecidos locales 41º Experience y Tickets, que fueron novedosos y disruptivos en la restauración española e [...]
Endesa y Mahou San Miguel han firmado un acuerdo de suministro de energía renovable a diez años que cubrirá el 100% del consumo eléctrico anual de todas las instalaciones de la cervecera, entre las que destacan sus centros de producción [...]
La misión de BioPak es producir los envases de alimentos más sostenibles del mercado. Esta empresa, desarrolla soluciones de envasado a base de materias primas rápidamente renovables, vegetales o recicladas, y al hacerlo, contribuye a minimizar las emisiones de carbono. [...]
El informe del IPCC advierte que la ventana para lograr los "recortes profundos de emisiones" necesarios para prevenir los peores impactos de la crisis climática se está cerrando rápidamente, lo que significa que nuestra mejor oportunidad de cumplir el Acuerdo [...]
Eurofred ha organizado una mesa redonda con expertos de la industria para hablar sobre el presente y el futuro.En el evento ‘El impacto de la COVID-19 en el sector Horeca: estrategias de recuperación’ han participado Mario Saltor, Horeca Business Unit [...]
Nuevo giro de rosca del lobby eléctrico. Las nuevas tarifas que regirán el 1 de junio se anuncian como de mejora para todos. Un “fake” que se encarga nuestro asesor Adrián Gómez, CEO de la consultora, Gestor de Energía, de [...]
La Cold Air Conditioning Environment Alliance (AFCE) dio una rueda de prensa el pasado 19 de mayo, donde su Delegado General de AFCE, Bernard Philippe dio una actualización sobre el futuro F-Gas tras la reunión de partes interesadas organizada por la [...]
Según informa Tony Haberere, un estudio co-llevado a cabo por el MIT (Instituto Tecnológico de Massachusetts) y la Universidad de Bristol muestra que las emisiones de CFC-11, 12 y 113 son mayores de lo que afirmaban los antiguos trabajos científicos. ¿La conclusión? Es [...]
La organización no gubernamental EIA acaba de publicar un informe muy completo en inglés titulado “Pathway to Net zero: Cooling prduct List”. Es parte de la campaña “Race to zero”, es decir Objectif zero Carbone, iniciada por Naciones Unidas y liderada por [...]
Restaurant Brands Iberia (RBIberia), grupo que integra los derechos de explotación como masterfranquicia para España y Portugal de Burger King, Tim Hortons y Popeyes, ha firmado su primer préstamo sostenible cuyo importe asciende a 480 millones de euros. La operación, liderada [...]
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