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La ‘Siega Gastronómica’ de Bayo se consolida como epicentro de la alta cocina del arroz

Hasta cuatro estrellas Michelin pudieron verse el pasado lunes 26 de setiembre en Mas Tramontano, la finca en la que se produce el arroz Bayo que tanto está impactando por su calidad entre los más prestigiosos restauradores de España. Con [...]

2022-10-04T09:47:29+02:004 de octubre de 2022|Alimentación saludable, Alimentos ecológicos|

Nutriscore: Polémico, confuso…

Durante las últimas semanas han mostrado su descontento con este hecho instituciones y grupos de expertos, sobre todo por la falta de reconocimiento del aceite de oliva virgen como alimento saludable. Pero la opinión de este grupo de expertos va [...]

2022-07-25T15:04:45+02:0028 de abril de 2021|Alimentación saludable|

Cocopi: un Food delivery de comida saludable

Todo comenzó cuando Jorge, fundador de Cocopí, se independizó. Hasta ese momento, no había pensado en algo que parece evidente, pero que no lo es tanto; que, cada día, tenemos que tomar una decisión importante: decidir qué vamos a comer. Y debemos hacerlo [...]

2021-03-31T00:00:00+02:0031 de marzo de 2021|Alimentación saludable|

Heura® llega a UDON para reinventar el Vegan Ramen

Foods for Tomorrow, start-up barcelonesa del sector de la tecnología alimentaria que está revolucionando los alimentos basados en proteínas vegetales, se asocia con UDON, cadena de comida asiática especializada en noodles, para ofrecer una alternativa 100% vegetal en sus más [...]

2022-07-26T13:11:31+02:0025 de octubre de 2018|Alimentación saludable|

Nombramiento de Green Cola Iberia

Green Cola Iberia, la compañía que produce y comercializa Green Cola en España y Portugal, ha nombrado a Josep Rodero como nuevo director de desarrollo y distribuidores de la marca. Con esta incorporación, la compañía afianza el crecimiento y ampliación [...]

2018-05-18T00:00:00+02:0018 de mayo de 2018|Alimentación saludable|
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