Según informa REZERO LAB, el 19 de febrero de 2019, Baleares aprobó una Ley que hizo historia. La Ley Balear de Residuos y Suelos Contaminados, no solo era la primera que apostaba de forma contundente por la prevención de residuos [...]

Una reunión virtual, el pasado 25 de Marzo, que trató de la problemática específica de los productos de un solo uso en el terreno de la prestación de servicios de take away y food delivery, por parte de los restaurantes [...]

Baleares estrenó el 20 de marzo, la entrada en vigor de la prohibición de los plásticos desechables en el archipiélago, para lo cual 50 inspectores de la dirección general de Residuos del Govern balear han sido formados expresamente en esta [...]

Encaramos la recta final de nuestra formación de iniciación en Sostenibilidad PIONEROS en RESTAURACIÓN SOSTENIBLE. Después del primer monográfico sobre Take Away y Delivery, enlazamos con el siguiente monográfico sobre la Directiva Europea SUP o coloquialmente llamada Ley de Plásticos, [...]

Bajo el titulo Restaurants Residu Zero, se han convocado una serie de cursos los días 12 y 26 de abril y 10 de mayo, en el que los asistentes podrán conocer soluciones e ideas prácticas para que los Restaurantes eliminen [...]

La barcelonesa i3D Eco Packaging Ideas, especializada en el desarrollo de packaging sostenible, ha introducido en el mercado la gama de productos ‘Reboottle’, una enseña que nace con el objetivo de contribuir a la reducción del consumo de botellas de plástico desechables y [...]

Para practicar economía circular, es fundamental abordar el tema de estos envases de un solo uso en origen, y el sector del Food delivery, es, por tanto, un sector prioritario en la implementación de una estrategia para limitar esta desperdicio. [...]

Desde su creación en 2011, Footprint Awards ha sido, en Gran Bretaña, el barómetro de la sostenibilidad y la práctica empresarial responsable en el sector de servicios de alimentos y ha visto el nivel de desempeño en esta área cambiar [...]

Defra publicó en marzo su tan esperado programa de prevención de residuos para Inglaterra, que se basa en la estrategia de recursos y residuos de 2018. En él, el gobierno dice que tiene la intención de aprovechar las nuevas restricciones al [...]

No todo lo que consumimos viene de un envase sostenible; de hecho, una gran cantidad de los embalajes son altamente contaminantes porque solo se utilizan una vez. Esto causa un problema severo en el planeta, por ello es importante desarrollar [...]