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FORO PROFESIONAL DE LA RESTAURACIÓN SOSTENIBLE EN UNA ECONOMÍA CIRCULARFundador Mario Cañizal

PeopleSociedad / Personas

Ya está aquí Pioneros 2022, el curso para hosteleros de Barcelona

Un año más, la fundación restaurantes sostenibles, en colaboración con el Ajuntament de Barcelona, organiza los cursos de iniciación a la sostenibilidad de restaurantes para aquellos hosteleros de Barcelona que deseen una inmersión en la sostenibilidad.

Un año más, la fundación restaurantes sostenibles, en colaboración con el Ajuntament de Barcelona, organiza los cursos de iniciación a la sostenibilidad de restaurantes para aquellos hosteleros de Barcelona que deseen una inmersión en la sostenibilidad.

Se trata de 5 seminarios en los que se aportarán conocimientos sobre las tres áreas de sostenibilidad: Product, Planet y People. Habrá diferentes ponentes, de varias empresas y restaurantes destinadas al sector de hostelería, que compartirán su conocimiento, experiencia y proyectos para enseñar e inspirar a los asistentes.

Es el quinto año en el que se sigue apostando por este formato, con el objetivo de educar y formar a los hosteleros de la ciudad, encaminándose hacia un futuro más sostenible.

Aun se están cerrando fechas y formatos, pero podemos adelantar que la bienvenida y encuentro inicial se hará en Les Corts, y tendremos dos webinars con ponentes muy fuertes de las tres áreas. El evento de despedida se hará en el CETT. Para más información, estad atentos a la web y redes de https://www.restaurantessostenibles.com/