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FORO PROFESIONAL DE LA RESTAURACIÓN SOSTENIBLE EN UNA ECONOMÍA CIRCULARFundador Mario Cañizal

PeopleSociedad / Personas

Clickoala estudio sobre el consumo sostenible en España 2021 Los españoles demandan un consumo más consciente

En este mes, en que se ha celebrado el Día Mundial de los Derechos del Consumidor, el 15 de marzo, ClicKoala ha publicado los resultados de un estudio en el que la ciudadanía española ha compartido la necesidad, cada vez más importante, de saber de una forma sencilla y fiable, cómo contribuyen sus compras al objetivo de alcanzar un futuro más sostenible. El objetivo es facilitar un consumo respetuoso con el medio ambiente y las personas. Por ese motivo, desarrolla una comunidad que facilita la transformación digital verde a ciudadanos y empresas.

Para los españoles, en el último año, ha ganado mucho peso la importancia del consumo consciente. Quieren saber cómo se fabrica, transporta o vende un producto o un servicio antes de comprarlo. De las 19 características preguntadas del citado estudio, que informan sobre el impacto medioambiental y social de un producto, el deseo de conocer 13 de ellas ha aumentado en solo un año. Del estudio podemos obtener algunas conclusiones.

  • La mayoría de los españoles quieren saber si lo que compran se ha fabricado en España
  • Un 54% de los españoles cree que los sellos ecológicos son algo bueno, pero no saben qué significan
  • 3 de cada 4 españoles quieren que expertos les ayuden a saber en qué sellos ecológicos pueden confiar
  • La proximidad y la certificación eco-social tienen un gran impacto positivo en el medio ambiente y la sociedad
  • La Covid-19 ha provocado que los españoles quieran tener más información sobre lo que compran

Respeto por el medio

Más de la mitad de los españoles quiere saber si sus compras cumplen cuatro de estas características:

  • En primer lugar, un 58% de la ciudadanía quiere saber si sus compras están libres de cualquier sustancia nociva para la salud. En 2019 era un 53%.
  • Un 57% de los españoles quiere saber si un producto respeta el medio ambiente.
  • También quieren saber si un producto se ha elaborado sin explotación infantil. Un 54% de las personas consultadas demanda esta información. En 2019 era un 48%.

Comercio justo

En general, la necesidad de saber lo que se compra ha aumentado significativamente en un año. Es algo que observamos en las características anteriormente comentadas, pero también en otras que han ganado importancia en el momento de hacer las compras:

  • A nivel medioambiental, un 42% de los españoles quiere saber si un producto es biodegradable, también si ayuda a frenar el cambio climático (un 39%) y si ha sido elaborado con materiales reciclados (un 37% frente el 27% en 2019)
  • A nivel social, 4 de cada 10 españoles quiere saber si un producto es de comercio justo
  • Y en el trato a los animales, un 44% de los ciudadanos quiere saber sí un producto garantiza que no se ha experimentado con animales, antes de comprarlo, y también si ha respetado el bienestar animal (un 39% frente el 29% en 2019)

Sellos ecológicos

Los sellos, por segundo año consecutivo, son una garantía de consumo sostenible muy bien valorada por los españoles. A más de la mitad de los consumidores (el 54%) les genera confianza la información que aportan sobre cómo se ha fabricado un producto, su impacto en el medio ambiente o cómo tratan a sus trabajadores las empresas que los han elaborado. Por otro lado, a 3 de cada 4 españoles, la presencia de un sello que certifica que una marca respeta el medio ambiente o trata mejor a sus trabajadores… les anima a comprarlo. Sin embargo, algunos sellos y/o sectores presentan una dificultad importante, porque existen demasiados certificados y, para una persona que no sea experta en este tema, es imposible saber qué significan todos. Es algo que, nos dicen desde la empresa elabora del estudio, “comprobamos al preguntar a la ciudadanía si conocían 45 sellos ecológicos y sociales, solo 3 de ellos son conocidos por más del 50% de los españoles, la gran mayoría son bastante desconocidos. Con el objetivo de buscar soluciones a este maremágnum de sellos planteamos diferentes soluciones que faciliten el consumo sostenible y de confianza, obteniendo las siguientes respuestas:

  • Un 83% de los españoles considera que sería de gran utilidad encontrar al lado del sello una breve explicación de lo que significa explicada de forma muy clara
  • 3 de cada 4 españoles cree que sería de gran ayuda que un grupo de acreditados expertos en sostenibilidad analizaran los diferentes sellos y diferenciaran los buenos de los menos buenos
  • Un 69% de los consumidores indica que les ayudaría encontrar en todos los sellos una valoración de 0 a 10 al lado que ayudara a entender el impacto positivo que tiene en el medio ambiente y en la sociedad”

Publicado en El Ecomensajero Digital