Este portal profesional está emitiendo entrevistas y coloquios con profesionales de la hostelería, sobre la actual situación económica del sector, durante la pandemia y después de ella.

Uno de los espacios ha contado con Sergio Gil, presidente de Restaurantes Sostenibles y del Grupo Taberna y Cafetín, cuyas opiniones se pueden escuchar a través de su canal de You Tube.