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FORO PROFESIONAL DE LA RESTAURACIÓN SOSTENIBLE EN UNA ECONOMÍA CIRCULAR

ProductAprovisionamientos

La limpieza con agua ozonizada garantía de higiene y seguridad alimentaria durante la crisis del COVID-19

Ahora más que nunca hay que extremar los protocolos de higiene, limpieza y seguridad alimentaria. Nuestro partner ECOCLOVER, ha realizado demostraciones, sobre la ventaja del uso del agua ozonizada en los procedimientos de higiene y limpieza en cocinas, durante la celebración de los cursos de Pioneros en Restauración sostenible que se están llevando a cabo en el aula Gastronómica del Mercat de Sants en Barcelona.

Demostración Ecoclover