Formación del personal
Madrid Restaurantes Sostenibles participa en el Networking organizado por Fundación Tomillo en ocasión del COOK FOR FUTURE
El encuentro estaba dedicado al papel de la educación y formación en el ámbito de la hostelería-gastronomía
FOODTOPIA ha abierto sus puertas a @Escuela de Solidaridad UCA y las alumnas y alumnos del curso #cookforfuture, con la colaboración de Madrid Restaurantes Sostenibles
De mayo a agosto acoge a 12 participantes del Proyecto Erasmus+
Pioneros celebra su segundo curso 2019 en el Mercat de la Llibertat
Presencia especial de profesionales vinculados al mundo del desechable.
El Mercat de Santa Caterina albergó el primer Curso de Pioneros en 2019
En esta edición incorpora nuevo temario al tener a la certificación como meta final
Barcelona Restaurants Sostenibles planifica las diferentes iniciativas de Pioneros 3
El Ajuntament de Barcelona va a apoyar la realización de Pioneros en Restauración Sostenible
La II Edición de Pioneros en Restauración Sostenible en su recta final
Para el 26 de noviembre se ha convocado el cuarto curso de los cinco que componen la edición 2018 del Curso de Pioneros
Segundo curso del Ciclo Pioneros: Esta vez en Les Corts
El próximo curso está previsto en el CC de Fort Pienc el próximo 5 de noviembre
La II Promoción de Pioneros en Restauración Sostenible, en marcha
Se incorporan casos de estudio sobre empresas que contribuyen a la sostenibilidad, tales como las relacionadas con el café y el ciclo del agua