Envases y embalajes
Nace foodStories, startup que ofrece comida saludable a domicilio en envases recirculables
La foodtech, pionera en España en el modelo de ‘meal kits’ sostenibles, ofrece un nuevo concepto de alimentación saludable de elaboración casera, adaptada a la sociedad actual, con recetas basadas en productos frescos de temporada, informa Jose Mª Torrero en El Referente.
La Retornable: cómo cuadrar el círculo de la economía local
La Retornable produce bebidas vegetales de arroz y avena, tomate frito y triturado, garbanzos en conserva, humus, pasta de almendras y harinas (de arroz, avena y garbanzo). La diferencia está en cómo lo hacen.
Coca-Cola comercializa en Europa su botella de papel
El lanzamiento está previsto para este verano en Hungría a través de la bebida vegetal AdeZ.
Éxito de Ftalks Editions, sobre cero desperdicio y packaging sostenible, organizada por KM ZERO Food Innovation Hub
En esta edición de Ftalks Edition se han presentado tres casos de éxito para reducir el desperdicio alimentario y ha contado con 300 asistentes.
NUOC la primera marca de botellas reutilizables “lifestyle” de España
NUOC (agua en vietnamita) nace en 2016 en San Sebastián, tras un viaje por el sudeste asiático que nos hizo abrir los ojos definitivamente al grave problema que los residuos de botellas de plástico de un solo uso generan en nuestros océanos.
EKO BURGER SET, 100% biodegradable y compostable para delivery
Hace tan solo un año, Ana Roquero, fundadora de la editora vasca de menaje Cookplay, presentaba EKO Bowl, vajilla monouso, 100% biodegradable y compostable formada entonces por tres piezas. Ahora y tras el éxito de esa solución enfocada a delivery y take away, caterings y otras necesidades en hostelería, la línea se amplía con EKO BURGER SET, específicamente diseñado para hamburguesas, informa la Redacción del boletín digital de Diego Coquillat.
Ocean52, primera empresa en mostrar la sostenibilidad real de sus envases con el nuevo Certificado de Reciclabilidad
La compañía de bebidas y refrescos Ocean52 da un paso adelante por la sostenibilidad y publica el resultado del análisis de reciclabilidad real sobre sus envases de aluminio, siendo este del 97,77%. A partir de ahora, las latas de su producto No Plastic Water, lucirán la nueva ecoetiqueta del Sello de Reciclabilidad real.
Informe REWINE: Reutilización de botellas de vidrio en el sector vitivinícola del sur de Europa
La Fundació Rezero está distribuyendo el informe que sobre “Reutilización de botellas de vidrio en el sector vitivinícola del sur de Europa” se ha elaborado, con el fin de dar salida-bajo esquemas de economía circular- a la cuantiosa cuantía de botellas de vino que, sobre todo, en el segmento hostelería se beben y cuyo envase no tiene salida, o al menos hasta ahora.