FORO PROFESIONAL DE LA RESTAURACIÓN SOSTENIBLE dirigido por Mario Cañizal

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Formación del personal

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Muerde la Pasta es una empresa española fundada en 2007.

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Ha editado para sus empleados tres libros sobre aspectos del desarrollo sostenible

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Ha iniciado la puesta en marcha de un amplio y ambicioso Plan de Igualdad

La Escuela de Hosteleria de Lleida, cantera de profesionales comulgando con la sostenibilidad

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Combina conocimientos profesionales intrínsecos con los de las tendencias de la sociedad post industrial