FORO PROFESIONAL DE LA
RESTAURACIÓN SOSTENIBLE
EN UNA ECONOMÍA CIRCULAR

logo Barcelona Restaurants Sostenibles
ProductAprovisionamientos

Xarxa productes de la terra, autentico Km0

En el marco de las tareas de la Diputación de Barcelona, por el fomento del comercio de proximidad y compras Km0, hay que destacar la labor emprendida por dicha entidad en colaboración con otras doce de marcado cariz local y sectorial, con vistas a agrupar la oferta agroalimentaria de la provincia de Barcelona.

De este modo, XARXA DE PRODUCTOS DE LA TERRA, reúne a un millar de empresas que emplean a casi 7.000 trabajadores y ofrecen hasta 155 especialidades y 55 productos singulares, que pueden hacer las delicias del comensal a través de las compras que hagan los restaurantes de este tipo de productos.