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Economía circular y recursos pesqueros: MATORKA

El Laboratorio de Innovación de la Fundación Fórum Ambiental de la Obra social de La Caixa, ha seleccionado para que sea analizado por sus seguidores, entre los que se encuentra esta asociación, el caso de la empresa escandinava MATORKA, la cual ha sabido innovar en materia de cultivos pesqueros, que sean compatibles con los principios de la economía circular.

Como high-lights cabe reseñar:

  • El uso eficiente de materias primas y energía geotérmica, que reduce los costes energéticos en un 80% respecto la acuicultura convencional.
  • Ahorro de entre un 90 y 99 % de agua por kg de pescado producido comparado con un sistema convencional.
  • Es la planta de cultivo de salmónidos terrestres más sostenible y rentable del mundo según el primer fondo de inversión de acuicultura sostenible.

Recomendamos el análisis de la ficha elaborada por La Fundación Fórum ambiental.