FORO PROFESIONAL DE LA RESTAURACIÓN SOSTENIBLE dirigido por Mario Cañizal

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Informaciónde interés

Jornadas técnicas

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Mercabarna da un paso firme hacia la oferta de alimentación ecológica desde su macro-mercado

Mercabarna da un paso firme hacia la oferta de alimentación ecológica desde su macro-mercado

El próximo 14 de julio se celebra un nuevo seminario, en el que, esta vez, los temas tratados se volcarán hacia el retail.

Fallo de los premios EXCEL45

Fallo de los premios EXCEL45

En anexo se recoge la relación de empresas que han sido galardonadas, con los premios Excel45, que reconocen la labor de las cocinas centrales de empresas de restauración colectiva.

Presentación de RESTAURANTES SOSTENIBLES en Horeq

Presentación de RESTAURANTES SOSTENIBLES en Horeq

Con motivo de la celebración de las ferias Fitur y Horeq en Madrid y en el transcurso de un seminario que sobre eficiencia energética convocó la asociación ANTA (www.anta-asoc.org), el movimiento profesional RESTAURANTES SOSTENIBLES presentó su web y planes de acción para lo que queda del 2015.

Restaurantes Sostenibles y ANTA convocan un seminario sobre Sostenibilidad y Eficiencia Energética en Horeq

Restaurantes Sostenibles y ANTA convocan un seminario sobre Sostenibilidad y Eficiencia Energética en Horeq

El próximo 29 de enero, Horeq en Ifema (Madrid) será sede de la celebración de un seminario profesional, convocado por ANTA y Restaurantes Sostenibles