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Informaciónde interés

Restaurantes ecológicos

Pera Batlla, el restaurante de una auténtica ruralchef

Pera Batlla, el restaurante de una auténtica ruralchef

Una colaboración de Isabel Acevedo, directora de Acevedo.com

La oferta de restaurantes ecológicos se asoma a BIOCULTURA Madrid

La oferta de restaurantes ecológicos se asoma a BIOCULTURA Madrid

La 31 edición de BioCultura Madrid se está saldando con un éxito total.

Creperie Bio en Francia

Creperie Bio en Francia

Se ha abierto Ker Soazig, una creperie con recetas de la Bretaña.

El Huerto de Lucas cumple un año de operativa en el madrileño barrio de Chueca

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Emblema de establecimientos que comulgan con el desarrollo sostenible y algo más.

Xavier Pellicer ya pilota Celerí

Xavier Pellicer ya pilota Celerí

Este verano Barcelona ha ofrecido una nueva cita con un restaurante sostenible: se trata de Celerí.

Mercabarna acoge una nueva edición de Restaurant Concepts en la que este año participan miembros de Barcelona Restaurants Sostenibles

Mercabarna acoge una nueva edición de Restaurant Concepts en la que este año participan miembros de Barcelona Restaurants Sostenibles

El próximo 3 de junio, Mercabarna celebra su ya habitual cita con los restaurantes para hablar de conceptos y tendencias.

Se crea BARCELONA RESTAURANTS SOSTENIBLES

Se crea BARCELONA RESTAURANTS SOSTENIBLES

La asociación RESTAURANTES SOSTENIBLES reunió a una docena de restaurantes que trabajan con alimentos ecológicos y comulgan con las compras de proximidad, para tratar de alinear posiciones en torno a la creación de una célula asociativa

Barcelona respira sostenibilidad en sus restaurantes

Barcelona respira sostenibilidad en sus restaurantes

Cada vez es más frecuente observar la apertura de restaurantes con mayores o menores gestos de sostenibilidad.