FORO PROFESIONAL DE LA
RESTAURACIÓN SOSTENIBLE

logo Barcelona Restaurants Sostenibles
BarcelonaRestaurants Sostenibles

Barcelona formarà en sostenibilitat als seus restaurants

L'Ajuntament de Barcelona donarà suport a la iniciativa de Barcelona Restaurants Sostenibles de prosseguir la seva tasca formativa prop dels restaurants en matèria de sostenibilitat, després del curs pilot que es va celebrar el passat 16 de maig.

S'han previst cinc cursos dirigits als restaurants de l'entorn d'altres tants Mercats de Barri, per tal d'una major interactuació entre els seus paradistes i els hostalers.

Les dates i els llocs previstos d'impartició són:

  • 30 d'octubre. Mercat de Santa Caterina
  • 13 de novembre. Mercat de Sants
  • 20 de novembre. Mercat de la Llibertat
  • 5 de desembre. Mercat dels Encants
  • 18 de desembre. Mercat de la Barceloneta

Més informació: